الابداع
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم-زائرتنا الكريمة، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم و التسجيل معنا بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب به بالاسفل

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

الابداع
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم-زائرتنا الكريمة، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم و التسجيل معنا بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب به بالاسفل
الابداع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

كفتة اللحم بالبطاطس بالفرن

اذهب الى الأسفل

كفتة اللحم بالبطاطس بالفرن  Empty كفتة اللحم بالبطاطس بالفرن

مُساهمة من طرف حب عمرى الجمعة يونيو 03, 2011 10:52 pm

كفتة اللحم بالبطاطس بالفرن  E971ce8c22bd7a8a89a3912535b1aa03

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وش الاخبار والعلوم ...؟

دخلت المطبخ وشفت امي شاريه خلطة الكفته والبطاطس بالفرن

قلت ليه ماتفنن وازبطها لنا عشاء .. المهم يعني ترا من راسي

بس حلوووه تعجبكم انشاءالله جربو ماراح تندمون


خليكم مع




كفتة اللحم بالبطاطس بالفرن  A653ef1bdd41aad3888ed34ec7a30ff3

المقادير

لحم مفرووم
3 حبات بطاس كبيره تقطع حلقات
حبيتين بصل تقطع حلقات
2 طماطم تقطع حلقات
بقدونس , وملح , وبهارات , وفلفل اسود , زيت

..


كفتة اللحم بالبطاطس بالفرن  0ab22760e3f75a65e330e82b496b97f9


نسلق البطاطس في ماء ونضع الملح

ننتظر لمن يخلص البطاطس


كفتة اللحم بالبطاطس بالفرن  15bd231423e9dc9cf8177740325df090


نأخذ اللحم والبقدونس وشوية ملح وزيت

ونطبخها على نار هاديه حتى ينضج اللحم ويتبل


كفتة اللحم بالبطاطس بالفرن  Fb9515c96003118b907fca69e8fa357e

نحضر صينيه ونرص فوقها البطاطس الحلقات ثم البصل ثم الطماط


كفتة اللحم بالبطاطس بالفرن  B269f2f2705c67a04bebb92f82a4d202



كفتة اللحم بالبطاطس بالفرن  6b34ed50f94bab9b735641d8e86bbe82



ونحضر اللحم المفروم ونعمل كرات ونضعه فوق البصل والطمام

ثم نحضر خلظة الكفته ونكب الكيس فوق الصينيه على الكرات

وثم نصب ربع كأس ماء ونضع ملح شووي

وثم نضعه بالفرن ونخليه لمده ساعه ونصف

حتى يحمر اللحم



كفتة اللحم بالبطاطس بالفرن  0df96ac11864db864ea3c77ea3371f9a


شكله النهائي


كفتة اللحم بالبطاطس بالفرن  844da2a297571c7118d2c6a88bb75a21


بالعافييييييييه

حب عمرى
عضو جديد

عدد المساهمات : 5
تاريخ التسجيل : 03/06/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى